সারাক্ষণ ডেস্ক 
এখন চলছে ঈদের মৌসুম। উৎসব উপলক্ষে নানারকম ভারী এবং মশলাদার খাবারই খাওয়া হয়। তাই নাস্তায় বা সকালের খাবারে হাল্কা খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। এমন কিছু খাবার বেছে নিন, যা সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এবং স্বাস্থ্যকরও হয়।
স্ক্রাবলড এগ:
উপকরণ
১. ডিম- ১টি
২. দুধ- ২ টেবিল চামচ
৩. গোল মরিচ গুড়া
৪. লবণ
৫. সবজি (পছন্দমতো- অপশনাল)
প্রণালি
১. একটি মাঝারি আকারের নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান কম আঁচে গরম করে নিন।
২. প্যান গরম হতে হতে একটি পাত্রে একটা ডিম ভেঙে নিন। তাতে অল্প দুধ মিশিয়ে নিন। সামান্য গোলমরিচ এবং এক চিমটি লবণ মিশিয়ে নিন। কাঁটাচামচ বা উইস্ক দিয়ে সব একসাথে ফেটে নিন। টমেটো, রঙিন ক্যাপসিকাম, পালং শাক, গাজর টাইপের সবজি মেশাতে চাইলে এইসময় যোগ করতে পারেন।
৩. গরম প্যানে ডিম ঢেলে অল্প আঁচে রান্না করুন এবং ধীরে ধীরে নাড়ুন। শুরু করতে কিছুটা সময় লাগবে, তবে সহজে রান্না করে নেওয়া যায়। ডিম সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
